КАК ЗАМАРИНОВАТЬ СВИНЫЕ РЕБРА ДЛЯ ШАШЛЫКА
Как замариновать свиные ребра для шашлыка? В этой статье мы расскажем о простом и вкусном способе приготовления маринада для свиных ребер. Мариновка придает мясу неповторимый аромат, делает его сочным и нежным. Следуя нашим инструкциям, вы сможете приготовить шашлык с идеальной маринадной глазурью и насладиться незабываемым вкусом свиных ребер.
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Как замариновать свиные ребра для шашлыка:
1. Подготовьте свиные ребра, промойте их под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. В большой миске смешайте следующие ингредиенты для маринада:
- сок из 2 лимонов;
- 4 столовые ложки соевого соуса;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 2 столовые ложки горчицы;
- 4 зубчика чеснока, измельченные;
- соль и перец по вкусу.
3. Положите свиные ребра в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маринадом.
4. Закройте миску пленкой или накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы мясо пропиталось ароматным маринадом.
5. Перед приготовлением шашлыка, достаньте свиные ребра из маринада и уберите оставшийся на них маринад.
6. Выложите ребра на решетку гриля или вертел и готовьте на умеренном огне до готовности, переворачивая их время от времени. Время готовки зависит от толщины ребер и интенсивности огня, но обычно занимает около 20-30 минут.
7. Готовые свиные ребра для шашлыка переложите на тарелку, дайте немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ребра на мангале СУПЕР СОЧНЫЕ. Твой лучший рецепт. ENG SUB
Правильная маринада приготовит свиные ребра для шашлыка настоящим вкусным угощением. Для начала, рекомендуется мариновать ребра в смеси из соевого соуса, меда, лимонного сока и различных специй. Это придаст мясу насыщенный вкус и уникальный аромат. Ребра можно оставить в маринаде от нескольких часов до ночи, чтобы они хорошо впитали все вкусовые компоненты.
Для достижения максимально сочного и нежного результата, рекомендуется перед обжариванием ребра проколоть вилкой и смазать оставшимся маринадом. Жарить ребра следует на умеренном огне до готовности. Использование дополнительных специй и соусов по желанию даст дополнительную пикантность и шарм приготовленным ребрам для шашлыка. Приятного аппетита!
Армянский ШАШЛЫК из СВИНЫХ РЕБРЫШЕК. Рецепт шашлыка по армянски.
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ на мангале. Супер сочные ребрышки в маринаде и voprosy-migranta.ru SUB
ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК Ребра в Домашней Духовке Медово соевый маринад на луковой подушке.
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ на МАНГАЛЕ !
Супер сочный ШАШЛЫК из свиных РЁБРЫШЕК. Рецепт от Гарика
МАРИНАД КОТОРЫЙ НРАВИТСЯ ВСЕМ. ШАШЛЫК ИЗ РЕБЕР НА УГЛЯХ
