КАК СДЕЛАТЬ ТОМАТНЫЙ СОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Домашний томатный сок - это вкусный и полезный напиток, который можно легко приготовить самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам о простом способе приготовления свежего и натурального томатного сока, используя лишь несколько основных ингредиентов и обычную кухонную утварь. Следуя нашим подробным инструкциям, вы сможете насладиться вкусом домашнего томатного сока и научиться приготовлению этого напитка в уютной обстановке своего дома.

Томатный сок на зиму. Простой рецепт.

Как сделать томатный сок в домашних условиях:

Шаг 1: Подготовьте свежие помидоры. Отберите спелые помидоры и вымойте их под холодной водой.

Шаг 2: Затем помидоры нужно обработать. Сделайте надрезы на каждом помидоре сверху и опустите их в кипящую воду на несколько минут. Затем переложите их в миску со льдом, чтобы остановить процесс нагревания.

Шаг 3: Теперь снимите кожицу с помидоров. Легко снимите кожу, используя нож или свои руки. Удалите также стебель и семена, если необходимо.

Шаг 4: Томаты хорошо перемешайте и измельчите. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы измельчить помидоры. Взбивайте их до получения жидкой массы и однородной консистенции.

Шаг 5: Процедите полученную массу. Используйте мелкое сито или марлю, чтобы отделить сок от твердых частей помидоров. Процедите массу несколько раз, чтобы получить чистый томатный сок.

Шаг 6: Добавьте приправы по вкусу. Можете добавить соль, перец, лимонный сок, сахар или другие приправы, чтобы придать томатному соку желаемый вкус.

Шаг 7: Налейте свежий томатный сок в стерильные бутылки или контейнеры. Убедитесь, что они герметично закрыты, чтобы сохранить свежесть томатного сока.

Шаг 8: Храните томатный сок в холодильнике. Перед употреблением, взболтайте контейнер, чтобы равномерно смешать все ингредиенты.

Шаг 9: Вот и все! Теперь у вас есть вкусный и свежий домашний томатный сок, готовый к употреблению.

9 ЛИТРОВ СОКА ИЗ 4 - Х АПЕЛЬСИНОВ

Сделать томатный сок в домашних условиях – это просто и увлекательно. Вам понадобятся спелые помидоры, которые следует помыть, обезжирить и разрезать на части. Затем томаты нужно прогреть, чтобы легко отделить их кожицу. После этого помидоры очищаются от семян и перекладываются в кастрюлю для нагревания. Последующее тушение позволит выделить максимум сока.

Полученный томатный сок следует процедить через марлю или сито, чтобы удалить все нежелательные частицы. При желании можно добавить соль, сахар, специи или лимонный сок для придания дополнительного вкуса. Далее сок разливается по стеклянным банкам, которые затем герметично закрываются и стерилизуются. Готовый томатный сок можно хранить в прохладном месте и использовать по своему усмотрению – в качестве напитка, базы для соусов или компонента в различных рецептах.

Быстрый ТОМАТНЫЙ СОК на зиму. Простой способ без соковыжималки #27

СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ

Натуральный Домашний ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ!!! / Томатный Сок в Домашних Условиях / Tomato Juice

Гранатовый сок в домашних условиях — 3 способа!!!