КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЖУЛЬЕН
Жульен - это одно из самых изысканных и популярных блюд французской кухни. Это сочетание нежного куриного мяса, сливочного соуса и сыра, которое тает во рту, оставляя незабываемый вкус. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусный жульен в домашних условиях. Следуйте нашим пошаговым инструкциям и порадуйте себя и своих близких этим изысканным блюдом.
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Как приготовить вкусный жульен:
1. Соберите необходимые ингредиенты для жульена: картофель, шампиньоны, куриное филе, лук, сливки, твердый сыр и соль.
2. Почистите и нарежьте картофель тонкими кружочками. Положите его на дно формы для запекания.
3. Обжарьте на сковороде лук и шампиньоны. Добавьте куриное филе, предварительно нарезанное небольшими кусочками. Поджарьте до готовности.
4. Равномерно разложите обжаренные ингредиенты на слой картофеля в форме для запекания.
5. Залейте ингредиенты сливками и посыпьте твердым сыром сверху.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 30-40 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
7. После готовности, достаньте форму из духовки, дайте жульену немного остыть и подайте на стол. Приятного аппетита!
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Приготовление вкусного жульена достаточно просто, если следовать нескольким основным шагам. Первым шагом является измельчение картофеля и лука, которые затем обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Затем необходимо добавить вареную курицу или грибы, молоко, сметану, соль, перец и другие приправы по вкусу. Массу нужно перемешать и довести до кипения.
После этого необходимо переложить смесь в запеканку и посыпать сверху тертым сыром. Жульен следует запекать в предварительно разогретой духовке при температуре около 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут, либо до тех пор, пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок. После приготовления жульена остается только подавать его на стол и наслаждаться вкусом этого блюда.
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
Гостям всегда нравится! ЖЮЛЬЕН (жульен) с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ в ТАРТАЛЕТКАХ
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
