КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ С МЯСОМ

Подлива с мясом - это традиционное русское блюдо, которое приготавливается с использованием свинины, говядины или даже куриного мяса. Это сытное и ароматное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина в холодные осенне-зимние дни. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить подливу с мясом, чтобы она получилась вкусной и сочной.

Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.

Как приготовить подливу с мясом:

Шаг 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говяжье, свинину или курицу), лук, муку, масло, воду, соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 2. Очистите и нарежьте мясо на небольшие кусочки.

Шаг 3. Нарежьте лук мелкими кубиками.

Шаг 4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.

Шаг 5. Обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 6. Добавьте мясо в сковороду и обжарьте до приобретения коричневого цвета со всех сторон.

Шаг 7. После того, как мясо подрумянится, посыпьте его мукой и хорошо перемешайте.

Шаг 8. Постепенно добавляйте воду, помешивая, чтобы образовалась гладкая консистенция.

Шаг 9. Доведите подливу до кипения, затем уменьшите огонь и варите на небольшом огне около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.

Шаг 10. В конце добавьте соль, перец и любые другие специи по своему вкусу.

Шаг 11. Подавайте готовую подливу с мясом горячей вместе с картофельным пюре, кашей или пастой.

Приятного аппетита!

🥘 Подлива с мясом к гречке — видео рецепт. Как приготовить мясную подливу из свинины к гарниру?

Поэтапное руководство, описанное в данной статье, поможет вам приготовить вкусную подливу с мясом. Во-первых, для приготовления подливы необходимо обжарить мясо на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить лук и морковь, тушить их до мягкости. Во-вторых, нарезанные помидоры следует добавить в сковороду и тушить вместе с овощами до того момента, пока получится густая масса. В-третьих, постепенно добавляйте бульон, чтобы получить нужную консистенцию соуса. Далее, нужно посолить и поперчить подливу, а также добавить специи по вашему вкусу. Наконец, доведите подливу до кипения и оставьте ее тушиться на низком огне, пока мясо не станет мягким и соус не приобретет насыщенный вкус.

Этот рецепт подливы с мясом предлагает простой и вкусный способ приготовления данного блюда. Следуя рекомендациям, вы сможете создать настоящую домашнюю классику – подливу с мясом. Запомните основные шаги рецепта: обжарьте мясо, добавьте лук и морковь, затем помидоры и бульон. Добавьте специи по вашему вкусу и дайте блюду тушиться на низком огне до готовности. Наслаждайтесь богатым ароматом и нежным вкусом вместе с вашими близкими!

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Подсели на это Мясо \

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно

Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

Знаменитое блюдо нашей \

Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!